La manera més fàcil de cultivar cebes verdes a l'ampit de la finestra

Els verds donen als aliments un aspecte apetitós i serveixen com a valuosa font de vitamines. Si conreu cebes a l'ampit de la finestra, sempre tindreu a mà un complement saludable als vostres plats. La planta picant és sense pretensions i pot produir una collita estable i bona fins i tot en un apartament. Perquè les plomes creixin gruixudes i sucoses, cal que abordeu la plantació de manera responsable: trieu el material de plantació adequat, organitzeu un lloc per créixer i organitzeu la cura adequada.

Com plantar les cebes correctament?

La manera més senzilla de cultivar cebes verdes és seleccionar un nap ja germinat i enganxar-lo en un recipient amb una petita quantitat d'aigua. Això és el que van fer les nostres mares i àvies per oferir a la família herbes fresques a l'hivern. El camí trillat és bo per a aquells que no volen molestar-se a aconseguir plomes exuberants i gruixudes.

Si el vostre objectiu és collir una collita bona i estable, us recomanem que escolteu els següents consells:

1. Trieu un bon material de plantació. Hi ha diferents varietats de ceba: ceba (nap), batun, porro, cebollí, escalunya, llim i altres. Però molta gent prefereix cultivar naps a l'ampit de la finestra. Per obtenir verdures, és millor seleccionar petits bulbs antics que ja estan saturats d'humitat. La mida no importa, però és més rendible fer germinar cebes petites, perquè són més compactes i produeixen el mateix nombre de plomes.
2. Talleu les cims.Els verds creixeran més gruixuts i apareixeran abans si talleu la part superior del bulb aproximadament 1/4 (el costat oposat a la part inferior amb les arrels). No cal tenir por de danyar l'arc. Algunes mestresses de casa no només retallen la part superior, sinó també els costats dels grans naps. Utilitzen les restes per fregir a la sopa. Si les arrels i el nucli no estan danyats, la ceba creixerà fins i tot en aquesta forma.
3. Trobeu una olla ampla: una safata. No hi ha molt espai a l'ampit de la finestra, així que per obtenir una bona collita cal col·locar les cebes de manera compacta. Una olla quadrada ampla, inclosa una casolana, és ideal per a això. Per exemple, d'un cartró d'ous o un recipient d'aliment.
4. Regeu els bulbs amb regularitat. La taxa de creixement de la vegetació i la seva sucós depenen directament de la quantitat d'humitat. A les cebes els encanta regar i poden créixer només a l'aigua sense terra.
5. No talleu les verdures, sinó traieu-les a la base. Si conreu una ceba correctament, pot subministrar plomes durant 2-3 mesos, produint-ne cada cop més fins que s'esgoti la seva força interna. Però quan es talla la vegetació amb un ganivet o unes tisores, la planta gasta energia en la restauració i retarda el creixement durant un temps. Trencar una ploma a la base és menys traumàtic per a ell.
6. Planta les cebes en 3-4 lots. El descans recomanat entre plantacions és de 10 dies. Aquesta tècnica permet recollir herbes fresques contínuament. Mentre que un lot farà créixer plomes, l'altre ja arribarà a la maduresa.

Les cebes produeixen la seva primera collita en 2-2,5 setmanes. En aquest punt, les plomes han crescut 20 cm. Després d'això, es poden tallar regularment i menjar per separat fresques o com a part dels plats.

Contenidor de cultiu

Podeu cultivar cebes a l'ampit de la finestra en una varietat de recipients.Fins i tot hi ha bulbs especials que es poden comprar al mateix departament que els tests. El dispositiu té un forat per a cada bombeta, que permet fixar-los de manera segura. Es pot fer un dispositiu similar amb un recipient de plàstic curt fent forats a la tapa de la mida d'un ou de gallina petit (utilitzant tisores o una agulla de teixir escalfada).

També podeu utilitzar:

• pots de vidre de menjar per a nadons (omples d'aigua i la ceba s'asseu al coll amb les arrels penjades);
• embalatge d'ous de plàstic;
• ampolles de plàstic (tallades longitudinalment o transversalment);
• envasos d'aliments;
• testos de flors.

O podeu convertir la ceba de l'ampit de la finestra en una decoració original que recordi una pinya. Per fer-ho, cal tallar el coll d'una ampolla de plàstic i fer de 15 a 25 forats per als bulbs al voltant del perímetre. A continuació, hauríeu d'enganxar-los amb les arrels dins i omplir l'ampolla amb terra humida. Quan la vegetació creixi, la plantació tindrà aquest aspecte:

Substrat

Tot i que les cebes creixen bé en aigua plana, molta gent prefereix plantar-les a terra. En primer lloc, nodreix millor la planta i, en segon lloc, redueix la probabilitat de podrir-se. El sòl del jardí és adequat com a substrat. Simplement podeu desenterrar-lo al carrer i, a casa, embolicar-lo amb material gruixut i coure-lo al forn.

Les cebes varietals són més exigents amb el sòl. Necessita, definitivament, sòl solt, adobat amb humus i fems, amb un pH neutre. A més, quan es cultiva a terra, les cebes necessiten un sistema de drenatge.

Si de vegades oblideu regar les plantes, les boles d'hidrogel vindran al rescat. Absorbeixen i retenen la humitat durant molt de temps. Amb ells, les cebes amants de la humitat sempre se sentiran bé.

Triar cebes per a verdures

Podeu conrear no només cebes a l'ampit de la finestra, sinó també altres varietats. A casa creixen bé les escalunyes, el cibulet, el llim, el batun i les plantes de diversos nivells. Cada varietat té les seves pròpies característiques.

• Escalunya produeix aproximadament 2 vegades més verd i madura 5 dies abans que la ceba. Tanmateix, no té sentit plantar-lo abans de principis de febrer. A l'hivern, la planta està latent. També és important tenir en compte que les plomes d'escalunya s'han de tallar com a molt tard del 26 al 35 dia, en cas contrari es perdran. El tall es fa a través del bulb més a prop de la part inferior. Les restes amb arrels són aptes per a la replantació.
• Cebolleta – perenne. Per créixer a l'ampit de la finestra, haureu d'aconseguir una planta de 3-4 anys, tallar-ne les fulles al voltant d'octubre-novembre i replantar-la juntament amb un tros de terra en test. Les plomes d'aquesta ceba maduren 2 vegades més ràpid i després de tallar-les creixen completament en 10 dies. Tenen un gust dolç i pràcticament no picant.
• Ceba Per obtenir verdures a casa, extreuen del jardí durant el 2n-3r any de vida de la planta. Els arbustos, juntament amb un tros de terra, es trasplanten a tests amb l'inici de la primera gelada. Aquesta varietat és famosa pel seu alt contingut en vitamina C (2 vegades més que la ceba). La vegetació es talla un cop cada 30-35 dies, en cas contrari, després d'aquest temps comença a ser gruixut.
• Arc de diversos nivells distingit per una verdor delicada. És possible collir-ne una collita més gran que la de les cebes. Els verds estan llestos per tallar-los el 25è dia. La plantació es pot fer en qualsevol època de l'any. La planta no té un període de latència pronunciat.
• Slime Bow es pot conrear a l'ampit de la finestra per a la vegetació entre el 2n i el 3r any. Es desenterra a l'octubre, es divideix i es col·loca en tests per a plantes d'interior. Les plomes es tallen quan arriben a una alçada de 20-25 cm.Durant tot el temps queden tendres i sucoses.

Germinació

Per obtenir plomes, és ideal seleccionar bulbs amb puntes verdes. Si només es disposa de ceba seca, es recomana fer-les germinar.

1. Prepareu un recipient amb una profunditat de 7 cm.
2. Ompliu l'olla 3-4 cm amb terra desinfectada.
3. Ompliu el sòl amb aigua de manera que cobreixi la superfície 1 cm.
4. Col·loca els bulbs en un recipient i aprofundeix-los lleugerament.
5. Col·loqueu la ceba en un lloc càlid (25 graus) i espereu 7 dies.
6. Després d'una setmana, traslladeu l'olla a un ampit de la finestra amb bona llum.

El secret principal per forçar ràpidament les plomes és mantenir els bulbs calents i amb una humitat elevada. No necessiten llum solar fins que apareix la verdor.

Com cuidar les cebes?

Perquè les cebes creixin sucoses i verdes, a casa necessiten un reg regular i una bona il·luminació. També podeu alimentar les vostres plantes per promoure el creixement verd.

• Reg. A l'estació freda, les cebes es reguen cada dos dies, a l'estiu, cada dia. És millor utilitzar aigua tèbia, dempeus durant 24 hores. El sòl s'ha de mantenir constantment humit però ben ventilat per evitar la podridura. Si els bulbs creixen a l'aigua, és important assegurar-se que el seu nivell no s'eleva per sobre del sistema radicular.
• Il·luminació. El costat sud de la casa és el més adequat per al cultiu de cebes verdes. Val la pena triar una finestra orientada al sud o al sud-est. Quan es donen prou llum, els verds acumulen nutrients i desenvolupen un sabor ric.
• Temperatura. Les cebes són plantes resistents al fred. Per fer créixer les plomes, és òptim mantenir una temperatura ambient de 18 a 24 graus. A la calor, a 30 graus i més, el creixement de la vegetació s'atura.
• Fertilitzants. Per créixer ràpidament les plomes, les cebes es poden regar amb aigua que contingui cendra de fusta diluïda (10 g per 2 litres) cada 10-15 dies. O afegiu unes gotes d'un bioestimulant ("Epina", "Baikal") a l'aigua. Però, en general, les cebes no necessiten alimentació.

Les cebes verdes són molt saludables. Millora la digestió i estimula la gana, satura l'organisme amb vitamina C. Gràcies al contingut de fitoncides, les cebes maten els gèrmens i protegeixen dels refredats. Anteriorment, es cultivava a l'ampit de la finestra de totes les llars. Mantenir les tradicions és meravellós, sobretot quan aporten tants beneficis!