casa · Consell ·

Suc de col i res més: com pintar els ous d'un color blau inusual

Abans de Pasqua, les botigues s'omplen de colorants d'ou. Recordo que un any vaig comprar un paquet de colors vius, tan vibrants que no només el blanc, sinó també el rovell estava acolorit. Vaig haver de llençar-ho tot. Després d'haver après d'una amarga experiència, vaig decidir intentar tenyir els ous amb alguna cosa natural. Les recomanacions van destacar una recepta inusual amb col vermella. Només em queda mig cap de col a la nevera.

tenyint ous amb suc de col vermella

Pintem els ous d'un color blau inusual

La recepta és senzilla. Només hi ha un ingredient.

Col vermella i ous

Per pintar els ous de Pasqua necessitareu:

  • mig cap de col vermella (700 grams);
  • 7 ous durs (és possible menys o més)
  • espremedora.

Col vermella a rodanxes

Ous en un got de vidre

El que vaig fer:

  1. Premeu el suc de la col amb un espremedor. Suc de col en una batedora
  2. Vaig prendre un got de suc amb escuma espessa.
  3. Vaig treure l'escuma amb una cullera i la vaig passar a un plat.
  4. Va deixar caure 2 ous directament al got. Aboqui suc de col vermella en un got amb ouOu en un got de suc de col vermella
  5. Vaig posar 3 ous en una bossa de plàstic i hi vaig tirar polpa de col. Va treure la bossa i la va lligar amb un nus.
  6. Vaig submergir els 2 ous restants en escuma en un plat i els vaig remolinar. Pintar ous amb escuma de suc de col vermellaOu de color col
  7. Ho vaig traslladar tot a la nevera i ho vaig deixar tota la nit.

Eren les 8 del vespre. Al matí a les 6 vaig anar a comprovar com estava tot acolorit. Simplement meravellós. Els colors van resultar extraordinaris. El pastís va fer el color marbret, i l'escuma va deixar patrons tacats. Ho vaig mostrar a la meva família. No es van creure que només feia servir suc de col. Ni tan sols vaig abocar vinagre!

Com fer ràpidament patrons espectaculars?

Diuen que només s'han de preparar ous vermells per Pasqua. És massa avorrit per a mi.M'encanten tot tipus de multicolors, estampats i de marbre.

ous tenyits amb suc de col vermella

Per fer dibuixos espectaculars, sovint faig servir dos trucs de vida:

  • Dibuixos amb mantega i un pal d'orella. La mantega ha de quedar suau. És a dir, cal treure'l de la nevera amb antelació i deixar-lo reposar a temperatura ambient durant 2-3 hores. Posem una mica d'oli en un pal i dibuixem ratlles i ones a l'ou. O posem punts. Els punts es poden agrupar en flors (un punt al centre i cinc al seu voltant). Submergeix els ous a la solució de colorant. Quan hi hagi patrons d'oli, la closca romandrà blanca.
  • Utilitzant un raspall de dents i un assecador de cabells vells. Podeu pintar ous tacats en només uns minuts. Sembla molt inusual si utilitzeu diversos colors alhora.
    1. Agafeu un ou dur i poseu-lo en una bossa. Submergeix un raspall de dents en suc de col o un altre líquid colorant. Suc de col, raspall de dents i ou
    2. Passem el dit pel rostoll. Esquitxades brillants volaran a la closca. Patró sobre un ou amb un raspall de dents
    3. Els assequem amb un assecador i pintura en aerosol al costat oposat. assecant un ou de color
    4. Un parell de minuts, i l'ou tacat està llest davant nostre. Almenys vés a l'església de seguida!Ou tenyit amb col vermella

He vist abans ous decorats amb col vermella. Però només amb una decocció. Aquesta opció em va semblar llarga i difícil. Primer, piqueu la col, després la bulleu, coleu el brou, afegiu-hi vinagre... Amb el suc és més fàcil. Però el més important és l'increïble color blau-violat. Lavanda, crec que així es diu correctament. Les pintures artificials no produeixen aquests colors.

 

En general, la col vermella va complir les meves expectatives. Recomano la recepta. Si alguna cosa no està clara, feu preguntes als comentaris. I si està clar, fes m'agrada i no t'oblidis de subscriure't al meu canal.

Ous acolorits amb col de diferents maneres

Autor: Oleg

Deixa un comentari

Neteja

Taques

Emmagatzematge