Perquè Maslenitsa sigui un èxit, recordem les tradicions de Maslenitsa setmana a dia
Contingut:
Maslenitsa és una de les festes més estimades del poble rus. Tota la setmana de Maslenitsa està programada per dia. Dilluns els sogres van a visitar la sogra i el sogre. El dimarts, nois joves vénen a visitar les noies per avaluar la seva economia. La festa està impregnada d'antigues tradicions i rituals. La principal és la tradició de cuinar i menjar creps delicioses i mantegoses.
Interessant saber sobre Maslenitsa: 5 dades per a nens i adults
La festa es diu Maslenitsa per un motiu. Segons la tradició, tots els dies de Maslenitsa cal menjar molta mantega, lactis, ous i formatge cottage. Un plat especial són les creps de mantega abundants.
Segons la mitologia eslava, el pancake representa el Sol.
Maslenitsa té molts costums. Resum per a nens i adults:
- Maslenitsa se celebra tota la setmana, des de dilluns al matí fins diumenge al vespre. Cada any canvia la data de les vacances. L'any 2021, l'inici de Maslenitsa va caure el 8 de març.
- Maslenitsa se celebra no només a Rússia, sinó a tot el món. Marca l'inici de la Quaresma.
- La festa es va originar a l'edat de pedra, durant l'època pagana. Llavors es va anomenar "Komoyeditsa" i va substituir l'Any Nou per als avantpassats. El començament de l'any es considerava el dia de l'equinocci de primavera. I Komoeditsa es va celebrar durant 2 setmanes: 1 setmana abans de l'equinocci i 1 setmana després.
- Maslenitsa combina les tradicions de la Komoeditsa pagana i la Setmana del Formatge Cristiana.
- Maslenitsa té el seu propi significat per a diferents famílies. Per a alguns, representa l'arribada de la primavera, diversió, per a altres: la preparació per al dejuni. Per als nostres avantpassats, la setmana de Maslenitsa es considerava un moment per enfortir els vincles familiars. Les noies solteres i les parelles de nova creació eren especialment benvingudes. La majoria dels rituals es reduïen a la casament. Els casaments van tenir lloc després del final de la Quaresma, a Krasnaya Gorka.
És per això que els noms dels dies són tan colorits i s'explica per si mateixos:
- "Reunió";
- "Coquetejar";
- "Gourmand";
- "Revetlla"
- "La tarda de la sogra";
- “Aplecs de cunyades”;
- "Dia del perdó"
Vídeo per a nens:
dilluns
Dilluns comença la setmana anomenada Maslenitsa. Cada dia té el seu nom. S'obre la festa de la "Reunió".
- Aquest dia, els vilatans es van trobar a la muntanya nevada. Adolescents i nens van fer un espantaocells de Maslenitsa amb una bossa de palla i roba esquinçada lluminosa. Les noies i els joves van construir fortaleses de gel, van instal·lar gronxadors i van abocar tobogans per patinar. Llavors la Maslenitsa es portava pels carrers amb cançons, i al final es posava en un pal d'un turó. La gent muntava i es divertia.
- Els vilatans més rics van començar a fer pancakes. Se suposava que el primer pancake s'havia de donar als comes, els óssos que són els primers a sentir l'arribada de la primavera i a despertar de la hibernació hivernal. Més tard, les tradicions van canviar, i es van començar a repartir els primers panellets entre els pobres, amb la petició de recordar els seus familiars difunts.
- A les famílies amb nuvis acabats de fer, els preparatius es van fer des del mateix matí. La nena va anar a casa dels seus pares a fer pancakes. Al vespre, els sogres van venir de visita.
- Els cristians ortodoxos celebren l'estreta Maslenitsa de dilluns a dimecres. Ja no mengen carn. Les creps es preparen amb mantega, ous, peix i bolets.El primer dia, les creps solen ser senzilles, sense farcir.
La gent creia que com més fort i divertit celebressis Maslenitsa, més rica seria la collita aquell any.
dimarts
El segon dia de la setmana de Maslenitsa, les festes no s'apavenen. Se suposa que t'has de divertir i menjar pancakes. L'esdeveniment principal d'aquest dia entre els eslaus es va considerar "Zigrysh":
- Durant tot el dia els nens i nenes van muntar a la "troika" i els tobogans de gel. Les actuacions amb Petrushka i Maslenitsa Avi es van fer a les casetes del carrer. Les mares passejaven pels carrers. Van entrar a les cases, van felicitar els propietaris i van representar escenes divertides. A canvi, els propietaris els van regalar unes creps delicioses.
- Durant aquestes accions, els nois van intentar destacar davant de les noies i "les van posar ulls". Si la simpatia era mútua, les noies van tractar els nois amb creps.
dimecres
La taula més rica està preparada per a Lakomka. Duana:
- El tercer dia, literalment, haureu de "menjar-vos farcit", "menjar tantes creps com el gos pugui moure la cua".
- Dimecres, una família nombrosa es reuneix, convida tots els familiars i fa una taula comuna.
- Les creps es preparen de diferents maneres: blat, sègol, blat sarraí, farina de civada, amb bolets, crema agra, peix, caviar, melmelada i mel. Sbitni i hidromel també es col·loquen sobre la taula.
- A les famílies on hi ha una parella jove, la sogra posa la taula i intenta alimentar el gendre amb tot el cor. El dimecres també es deia "pancakes de la sogra". En funció de quin tipus de pancakes preferia el gendre, la sogra podria determinar el seu caràcter: salat - un personatge difícil, dolç - un noi amable i afectuós.
Hi ha una creença: com més creps mengis a Lakomka, més energia solar absorbiràs (estaràs saludable i fort).
dijous
El dijous, els cristians ortodoxos comencen el Broad Maslenitsa o Broad Thursday. Conegut popularment com "Rampant". Aquest nom el caracteritza perfectament:
- El quart dia de Maslenitsa se celebren competicions masculines: lluites a punys, estira-i-arronsa, combats de paret a paret i presa d'una fortalesa de gel. Els nostres avantpassats creien que, fent-ho, estaven ajudant al Sol a derrotar l'hivern. Amb el mateix propòsit, els nens i les nenes recorreven el poble en trineus en sentit horari.
- Quan cau la foscor, s'encenen les fogueres. Els atrevits salten per sobre del foc amb crits alegres i cants.
divendres
“Les nits de la sogra” (“trobades”) és el dia més important per al jove nuvi. Havia de rebre la seva sogra a casa. I no només acceptar-los, sinó alimentar-los amb creps i altres plats. La núvia va ajudar a cuinar. El nuvi va parar la taula i va preparar un programa d'animació. Sovint la sogra no venia sola, sinó amb els seus amics. El noi havia de respectar tothom. A canvi, les dones donaven bons consells sobre la vida familiar.
Si el nuvi descuidava el costum, la sogra considerava això un insult greu i fins i tot podia insistir a trencar el compromís.
Les famílies sense joves van celebrar divendres Maslenitsa en un ambient familiar tranquil.
dissabte
El sisè dia de Maslenitsa - "Reunions de cunyades". Breument sobre les seves tradicions:
- Per a les "Reunions de cunyades", les núvies van convidar les seves cunyades -les germanes del nuvi i, de vegades, tots els seus familiars- a casa seva. Aquest dia es considerava una mena de festa de visualització. Els familiars del nuvi van valorar l'economia i les habilitats culinàries de la noia.
- En aquest dia, és costum netejar i organitzar una rica festa. Les creps es servien amb caviar, formatge cottage i crema agra.
- També hi havia aquest ritual: al final de la nit, els nuvis es trobaven en un cercle de convidats. La noia va besar públicament el nuvi, i després tots els convidats van besar a la jove amb les paraules: "Gràcies Maslenitsa!"
- L'Església celebra el Concili de Tots Reverends Pares.Els cristians ortodoxos van a l'església per netejar la seva ànima i passar aquest dia amb modestia.
Avui, la gent sovint deixa de celebrar Maslenitsa per dissabte. Moltes persones cremen l'efígie i comencen a preparar-se per a la Quaresma.
diumenge
El punt culminant de la setmana de Maslenitsa va ser el “Dia del perdó” o “Adéu a Maslenitsa”. Tradicions d'aquest dia:
- A la primera meitat del dia es fan balls rodons al voltant de l'efígie de Maslenitsa. Després d'un breu període de diversió, la nina és incendiada. Les restes de menjar i nines Maslenitsa es llencen al foc. Es creu que totes les adversitats els cremaven. L'efígie cremada simbolitza l'hivern passat.
- Familiars i amics es demanen perdó per les ofenses causades. Totes les parts en conflicte estan reconciliades.
- Els plats es renten a fons d'oli i es visita un bany.
- Al vespre, a l'església, té lloc el Ritus del Perdó. En acabar l'ofici s'anuncia l'inici de la Quaresma.
Interessant. En alguns pobles, en comptes d'un espantaocells, preparaven una Maslenitsa viva. Una noia, una dona o només un borratxo local es van vestir amb roba lluminosa, es van posar en un trineu... I després, entre xiulets, van ser agafats pel turó i llençats a la neu. Aquest era el final del comiat d'hivern.
Els cristians creuen que el diumenge del perdó, qualsevol pecat serà perdonat si les paraules de penediment es pronuncien en veu alta. És per això que la gent es demana disculpes. No acceptar-los es considera un gran pecat.
Preguntes i respostes
Quines són les creps més delicioses per a Maslenitsa?
Segons els resultats dels qüestionaris, les creps més delicioses del món són les creps amb Nutella, plàtans, pernil i formatge. I si mireu per països, a Escandinàvia prefereixen farcit de crema agra i caviar, als EUA - mantega de cacauet i xarop d'auró, a Europa - nata muntada.
És possible netejar i treballar durant la Maslenitsa?
És possible i fins i tot necessari.A Maslenitsa no pots rebre hostes en una casa sense neteja, tornar-te reclus, caminar trist, enfadar-te i ofendre't. Intenten acabar les tasques de la llar i el dijous. A partir de dijous cal dedicar més temps als assumptes espirituals. Diumenge és millor renunciar al treball dur. Però no hi ha prohibicions estrictes en aquest sentit.
No importa quina fe tingui una persona, l'edat, la nacionalitat. Maslenitsa és una festa per a tothom. És ample, alegre, salvatge, entremaliat. Milers de persones passen la setmana de Maslenitsa divertint-se, fent pancakes i rebent convidats. És genial celebrar la Maslenitsa! Però no fa mal recordar les dites: “La Maslenitsa no és tot pel gat, també hi haurà Quaresma. Maslenitsa és un desastre, estic estalviant diners”.