Com arreglar un molinet de cafè elèctric
A més de l'electrònica, les peces dels molinets de cafè sovint causen avaries: s'obstrueixen, s'agreguen, etc. Per netejar i al mateix temps comprovar tots els contactes, caldrà desmuntar el molinet de cafè. Això es fa de manera senzilla: traieu el fons, després el cargol i el bol.
Dispositiu
Tots els molinets de cafè es divideixen en dos tipus segons el mètode de mòlta: molinets de rebaves i molinets de cargol rotatius. També hi ha diferències entre manual i elèctric, però aquests últims han suplantat amb fermesa i a fons els seus homòlegs mecànics.
En què consisteix un molinet de cafè elèctric rotatiu:
- marc,
- bol de metall,
- hèlix de dues, menys sovint de quatre pales,
- vareta de transmissió,
- motor i cable
- tapa.
Així és com es dissenyen els models tant cars com barats: "Bosch", "Mikmah". Els molinets de cafè elèctrics soviètics també es van muntar de la mateixa manera.
Per desmuntar-los, heu de seguir aquests passos:
- Traieu la coberta.
- Separa la part inferior. En els dispositius soviètics, es fixa amb cargols amb un tornavís Phillips; en els dispositius moderns, normalment, simplement es treu i s'elimina.
- Premeu el cargol de bloqueig al centre amb un tornavís.
- Desenrosqueu amb cura el cargol del rotor amb la mà o amb un parell d'alicates de punta estreta (en la mateixa direcció en què tritura el cafè).
- Traieu el cargol i el bol.
- Desmuntar el cos principal.
Important
Abans de desmuntar el molinet de cafè, s'ha de desconnectar de la xarxa elèctrica.
Els molinets de cafè Burr generalment es desmunten segons el mateix principi.
Delonghi KG 79:
- Utilitzeu un tornavís per treure'l i treure tots els plats giratoris.
- Utilitzeu el mateix mètode per desconnectar la part inferior (es recomanable posar-se a les 4 dents del tap).
- Desenrosqueu els 4 cargols al voltant del perímetre i traieu la part superior.
Fiorenzato F64E:
- Traieu el dipòsit de cafè (tassa).
- Traieu la resta de grans amb una cullera i després amb una aspiradora.
- Retireu el disc que regula la mòlta (girant en sentit horari).
- Traieu la fulla estacionària superior de la molí.
- Per a una neteja posterior, traieu les molles que absorbeixen els xocs.
Segons el model i la marca, l'algorisme serà lleugerament diferent; la revista purity-ca.htgetrid.com recomana seguir les instruccions per al model específic.
Causes de les avaries i prevenció
La causa més senzilla i comuna de mal funcionament de qualsevol molinet de cafè és l'obstrucció. La pols i els residus externs sovint es posen sota l'hèlix i s'hi enganxen; en els models barats, s'acumulen a l'interior de la carcassa, amenaçant el motor amb un sobreescalfament.
De vegades, el dispositiu es nega a funcionar no per una avaria, sinó per sensors sensibles. Els molinets de cafè rotatius moderns estan equipats amb fusibles que impedeixen que el motor engegui si la tapa no està completament tancada. Si la pols de cafè entra a les ranures de les puntes, els sensors detecten una estanquitat insuficient. Aquesta bretxa sovint no es nota als ulls.
Si utilitzeu el dispositiu per a finalitats diferents de les previstes, per exemple, moldre sal o pebre, hi ha una gran probabilitat d'encallar el cargol rotatiu. La sal també provoca òxid, cosa que no és gens desitjable. Per rentar el casquet i el cargol, és millor utilitzar alcohol, que s'evapora ràpidament i no augmenta la humitat a l'interior del dispositiu.
Els molinets de cafè Burr tenen més probabilitats de patir mal funcionament electrònic que no pas obstruccions. En particular, el condensador falla: es pot substituir completament si teniu un soldador i soldadura a la casa; no és difícil trobar un analògic a qualsevol botiga de peces de ràdio.
Anàlisi de fallades elèctriques del molinet de cafè Zauber Z-490 - al vídeo següent.
També hi ha queixes als fòrums que el cargol de rotació no es desenrosca.Si està obstruït a l'eix o rovellat, n'hi ha prou amb tapar-lo amb alcohol i deixar-lo una estona. Si la base de plàstic on es mantenen les fulles s'aplana o es deforma d'una altra manera, s'haurà de perforar o fusionar-hi un cargol / clau i després treure'l.
Prevenció
Per evitar problemes, només cal que seguiu unes quantes regles senzilles:
- Emmagatzemeu el dispositiu en un lloc sec, no el renteu, sinó només escombra o eixuga.
- Netegeu l'aparell de tant en tant (petits amb raspall o raspall, grans amb aspiradora i raspall), això és vital per als models de molí; els aparells semiprofessionals necessiten una neteja general cada 2000 porcions.
- No supereu la càrrega permesa, això s'aplica tant al volum de grans carregats com a la durada d'una sessió de mòlta. Les instruccions de la majoria de molinets de cafè rotatius indiquen un límit de 2-5 segons, després dels quals el dispositiu ha de "descansar" durant el mateix temps.
- Utilitzeu el dispositiu només per al propòsit previst.
Els molinets de cafè moderns solen ser més potents que els soviètics, però són inferiors a ells pel que fa a la durabilitat, sobretot quan es tracta de rotatius. Les pedres de molí estan dissenyades per a un ús més freqüent, però, com demostra la pràctica, sovint es deixen caure per l'electrònica. Avui dia hi ha molts centres de servei preparats per fer servei al molinet de cafè, però si seguiu unes regles senzilles, la unitat durarà molt de temps sense reparacions.