És cert que la Coca-Cola dissol la calç en una tetera?

Les begudes carbonatades poden eliminar les escates, tenir una olor agradable i no danyar la superfície dels plats. Per tant, s'utilitzen no només per al propòsit previst. Què triar: Coca-Cola o Pepsi? L'efecte serà el mateix, el més important és prendre una beguda dietètica, ja que el sucre fa malbé el resultat enganxant una pel·lícula fina a les superfícies.

És cert que Coca-Cola dissol escala?

Sí, és veritat. Per què funciona això? Les begudes carbonatades contenen àcids -àcid fosfòric, àcid cítric, àcid ascòrbic- que, quan entren en contacte amb dipòsits de sals minerals, els destrueixen. L'escalfament, la durada de l'exposició i la concentració d'àcids milloren aquest procés.

Quins plats es poden netejar amb cola? Aquest mètode és adequat per a acer inoxidable, vidre, bullidors elèctrics amb escalfador de disc.

No podeu utilitzar Coca-Cola per a:

recobriments d'esmalt;
plàstic lleuger;
teteres amb espiral oberta.

El fet és que les begudes de colors poden tacar la superfície interior dels plats. I la capa de sediment de l'espiral sol ser gruixuda: la cola no serà suficient per rentar-la completament. Després de la neteja, els dipòsits de sal restants es tornaran marrons, cosa que no aportarà cap benefici al te.

Neteja amb cola: avantatges i inconvenients

Per eliminar l'escala, necessitareu una ampolla de la beguda: d'un litre i mig a dos litres.

Què hem de fer?

Aboqueu aigua del bullidor.
Ompliu el recipient a la meitat. Quan s'escalfa, el refresc fa escuma, així que no el pots abocar més!
Bullir la cola en un bullidor. Després de bullir, és millor no apagar el cremador sota un bullidor normal durant 2 minuts. I el bullidor elèctric s'ha de tornar a encendre quan el líquid s'hagi refredat una mica. La calor addicional accelerarà la descomposició dels dipòsits.
Deixeu la beguda calenta fins que es refredi. Potser d'un dia per l'altre.
Renteu bé la superfície interior per eliminar qualsevol placa i tints restants que s'hagin instal·lat a les parets.
Escalfar i escórrer l'aigua per a la descalcificació final.

Podeu augmentar l'eficiència afegint una cullerada de bicarbonat de sodi quan bulli.

Per què és popular el mètode? Els seus avantatges:

sense olor desagradable, com quan es neteja amb vinagre o productes comprats a la botiga;
costos baixos, la possibilitat d'utilitzar begudes sobrants (sobres, no porcions bullides!);
efecte suau a la superfície dels plats;
disponibilitat;
seguretat per a la salut (fins i tot si la tetera està mal rentada després de la neteja, s'exclou l'enverinament, ja que els components de la cola són de qualitat alimentària).

Però el mètode també té desavantatges:

el vapor d'àcid fosfòric pot irritar les vies respiratòries;
cola només neteja un petit dipòsit, no pot fer front a una capa gruixuda d'escala;
no apte per a totes les teteres;
Cal eliminar el colorant de les parets després de la neteja.

Gràcies als àcids de les begudes carbonatades, netegen els plats de l'escala. Però la concentració és petita, de manera que la cola i la Pepsi no faran front a una capa gruixuda.

El mètode d'eliminació de la placa amb cola és útil si hi ha pocs dipòsits i no hi ha altres mitjans a mà. En altres casos, és més eficaç i rendible utilitzar els àcids en la seva forma pura.

Quin mètode hauríeu de triar?

Por d'utilitzar productes químics, les mestresses de casa intenten netejar la placa amb refresc i esponges dures. I completament en va.El mètode és laboriós i perjudicial per a la superfície dels plats. L'escala comença a dipositar-se encara més ràpidament a causa de la formació de petites esgarrapades a les parets de la tetera.

Podeu comprar productes a les botigues per eliminar la placa. S'enfronten al problema ràpidament, però també tenen desavantatges:

quan s'escalfen, alliberen vapors que provoquen irritació ocular, tos i al·lèrgies;
composició perillosa per a la salut;
la necessitat d'esbandir bé els plats després del seu ús, cosa que és inconvenient amb els aparells elèctrics: remullar-los o esbandir-los amb aigua corrent és problemàtic.

I els preus per ampolla són alts, tenint en compte que no totes les teteras es poden netejar alhora.

Els productes preparats més segurs contenen ingredients que es poden trobar a qualsevol cuina: vinagre, àcid cítric, refresc. És més fàcil no pagar en excés, sinó utilitzar el que tens a casa.

Per netejar la placa antiga, l'àcid cítric és adequat: la solució es pot fer concentrada, no hi ha fums irritants i una olor picant, com el vinagre o els productes preparats. És segur utilitzar aquest mètode. Un paquet de pols no costa més de 20 rubles. Tota l'escala es dissoldrà després del primer bull; és més barat i eficaç que utilitzar refresc.

Els filtres ajudaran?

Què he de fer per evitar que els sediments facin malbé la tetera i l'estat d'ànim de l'amfitriona? És impossible evitar l'aparició d'escala. Es forma a l'aigua "dura", on hi ha moltes sals de calci i magnesi. Aquestes substàncies es descomponen quan s'escalfen i formen un precipitat. Fins i tot quan s'utilitzen sistemes de filtració, l'escala es forma, però, més lentament i no tan fosca com l'aigua de l'aixeta normal.

Sembla que hi ha una sortida: utilitzar un líquid amb una concentració baixa de sals. L'aigua destil·lada s'utilitza amb finalitats mèdiques.Però no es pot beure tot el temps: els minerals es rentaran dels ossos i les dents, l'equilibri de sal es veurà alterat, es produiran problemes cardíacs i convulsions. La taxa de mineralització és de 200-400 mg per litre, la qual cosa significa que cal buscar mètodes ràpids i segurs per descalcificar una tetera.

Protecció anti-escala

Com puc assegurar-me que no he de fregar el bullidor durant molt de temps? Seguir regles senzilles us ajudarà a fer front al problema.

Netegeu el bullidor un cop per setmana. Com més prima sigui la capa, més fàcil serà desfer-se'n. Utilitzant cola, Pepsi, Sprite o àcid cítric, trigarà mitja hora.
Esbandiu el bullidor cada dia per evitar que es precipitin sals a les parets i a l'element de calefacció.
Deixeu reposar l'aigua durant un dia en una gerra abans de bullir.
Descarta la resta sense deixar-la durant la nit.
No bulliu la mateixa porció d'aigua diverses vegades.
Instal·leu un filtre o un sistema de descalcificació d'aigua.

A més, l'elecció correcta d'estris de cuina i equips d'ebullició us ajudarà a gastar menys temps i diners en el manteniment. Per fer-ho, heu de triar el bullidor adequat. Què has de tenir en compte?

El vidre és el més poc pràctic: el recobriment serà visible en una setmana.
Un bullidor elèctric s'ha de prendre amb un element de calefacció tancat: és més fàcil de mantenir i durarà més temps.
Com menys rebaix, ranures i cantonades dins dels plats, millor. No hi ha lloc on s'enganxi l'escala, cosa que facilita la neteja.
L'acer inoxidable, l'esmalt, la ceràmica són els recobriments més fàcils de netejar; no absorbeixen les olors estranyes.

Amb una neteja oportuna, els equips i els estris duraran molt de temps i la família beu begudes calentes sense gustos estrangers.