Què cal buscar a l'hora d'escollir un bullidor per a una estufa de gas

Per poder escalfar aigua ràpidament en qualsevol moment, necessitareu un bullidor per a una estufa de gas. Es pot utilitzar en casos en què hi ha un tall de corrent. En un model ben escollit, les propietats de l'aigua no canvien, les begudes es poden consumir sense risc de danyar la salut. Hi ha diverses característiques a les quals cal parar atenció a l'hora de triar estris de cuina.

Bullidors d'alumini i ferro colat

Hi ha certs requisits per a un bullidor d'alta qualitat. L'aigua que hi ha bull ràpidament, sense interactuar amb el material. No ha de sucumbir a la corrosió i emetre substàncies nocives durant l'escalfament. És desitjable que sigui fàcil de cuidar. Aquests estris de cuina estan fets de diferents materials: cal saber quin és el millor per triar.

Les teteres de metall es poden considerar les més habituals. Poden ser:

• alumini;
• ferro colat;
• esmaltat;
• fet d'acer inoxidable.

Els estris de cuina d'alumini són cada cop menys comuns. I això no és d'estranyar. Aquests productes sovint es distingeixen per la seva bellesa i elegància, però quan s'escalfa, l'alumini pot alliberar substàncies nocives per al cos humà. Els fabricants no sempre compleixen totes les normes de seguretat química. Així que les sals i els metalls pesants que són perillosos per a la salut entren a l'aigua bullida en una tetera. Si encara voleu realment una cosa així, heu d'assegurar-vos que tingui un certificat de qualitat.És important que a l'hora de fer el cos de la tetera, especialment la seva part interna, se segueixi la tecnologia de producció correcta.

Els utensilis de cuina de ferro colat no tenen aquest inconvenient. El te, per al qual s'hi va bullir l'aigua, es pot beure sense por. Però aquests productes tenen greus desavantatges.

• Baixa conductivitat tèrmica. Es necessita molt de temps per escalfar l'aigua.
• Pes. El ferro colat és un material pesat; utilitzar aquest bullidor no és molt convenient, sobretot si és bastant gran.
• Fragilitat. Tot i que es tracta d'una tetera metàl·lica, pot trencar-se d'un cop sense èxit.

Per aquests motius, és més convenient utilitzar productes fets amb altres materials per escalfar aigua. Però el ferro colat també té els seus avantatges. No es deforma, és gairebé impossible ratllar-lo i el color no s'esvaeix amb el temps. La baixa conductivitat tèrmica és alhora un desavantatge i un avantatge: el bullidor triga molt de temps a bullir, però després l'aigua es manté calenta durant molt de temps.

Teteres d'acer inoxidable i esmaltats

La tetera d'esmalt és molt més popular. Principalment pel fet que pot tenir diferents patrons que complementaran perfectament l'interior de qualsevol cuina. A més, aquests models són higiènics i segurs.

Però tenen els seus inconvenients. L'esmalt és poc durador i comença a enfonsar-se amb el temps. No tolera bé els canvis de temperatura. No podeu utilitzar estris amb un recobriment estellat, ja que durant el procés d'escalfament comencen a alliberar-se elements tòxics. En aquest producte, les traces de gas es fan notar ràpidament i l'escala es manté a l'interior.

Per augmentar la vida útil d'un recipient d'esmalt, heu de seguir algunes regles:

• aboqueu aigua no immediatament després que la tetera bulli, sinó quan es refredi una mica;
• no col·loqueu un producte calent sobre una superfície freda: els canvis de temperatura són perjudicials per a l'esmalt;
• No s'ha de col·locar un bullidor gran sobre un cremador petit. En aquest cas, només una petita part del fons s'escalfa, com a resultat, l'esmalt comença a enfonsar-se;
• Els productes abrasius no són adequats per netejar estris de cuina esmaltats.

La tetera més pràctica per a l'estufa és d'acer inoxidable. És durador, de manera que durarà molts anys. L'acer inoxidable no interacciona amb l'aigua, no emet substàncies perilloses i l'aigua no adquireix gust metàl·lic.

Tenir cura d'aquest producte és bastant senzill, només cal recordar les seves característiques.

• És millor evitar les pols de neteja que esborren l'esmalt. Es recomana utilitzar productes de neteja suaus.
• Les esponges de metall dur poden ratllar la superfície i no es recomana.
• Un drap suau pot manejar taques senzilles. Si la taca no es pot eliminar, podeu utilitzar àcid cítric.

Les teteres d'acer inoxidable semblen adequades a gairebé qualsevol cuina gràcies al seu disseny discret.

Vidre i ceràmica

No només els productes metàl·lics mereixen atenció. Les teteres de vidre i ceràmica són cada cop més populars. Els models moderns s'han demostrat bé i tenen un aspecte molt elegant. Aquests plats es convertiran no només en un recipient per escalfar aigua, sinó en una autèntica decoració d'interiors.

Consell

Es recomana triar teteres amb un mànec de plàstic resistent a la calor. No s'escalfa i pot durar molt de temps.

El vidre resistent a la calor és una tecnologia innovadora per a estris de cuina. Algunes mestresses de casa tenen por que no suporti els canvis de temperatura i s'esquerde.De fet, és molt durador, si, és clar, els productes són d'alta qualitat. És cert que no es recomana deixar caure aquestes teteres: és poc probable que suportin aquesta càrrega. Es veuen molt bé, són respectuosos amb el medi ambient, no afecten el gust de l'aigua i no formen escates.

Característiques de volum i disseny

Una tetera de ceràmica és tan segura com una de vidre. Pot tenir colors i formes originals, que és el seu avantatge. Però en comparació amb els models d'acer o vidre, és bastant pesat, tolera menys les diferències de temperatura i és bastant fràgil. Val la pena assenyalar que no cap ceràmica és adequada per a bullir aigua, sinó les resistents a la calor, processades d'una manera especial.

Per fer que un bullidor per a una estufa de gas sigui còmode d'utilitzar, cal parar atenció no només al material, sinó també a altres característiques. Per exemple, el volum importa. Per a una família nombrosa, calen plats adequats. Per a una sola persona, n'hi ha prou amb una petita tetera dissenyada per a 1,5-2 litres d'aigua. Però si sovint té convidats, val la pena comprar una segona tetera, una de més gran, només per a aquestes ocasions.

Per a un ús segur del producte, és necessari que la ubicació del broc, la tapa i la nansa estigui ben pensada. Si el disseny no té èxit, hi ha risc de cremades greus. Per exemple, si el mànec es col·loca per sobre de la sortida de vapor de la tapa o massa a prop del broc, es farà molt calent. No es pot manejar sense una agarradora, i això no és gaire convenient. És important que la tapa es tanqui hermèticament i no llisqui quan la tetera està inclinada. La solució ideal són les tapes que no s'obren encara que el producte estigui cap per avall.La revista purity-ca.htgetrid.com recomana escollir bullidors metàl·lics que tinguin insercions a les nanses i tapes fetes d'un material especial que no condueixi la calor. A continuació, podeu aixecar un bullidor acabat de bullir sense por de cremar-vos.

És convenient abocar aigua des d'un broc molt baix, però això permetrà que tots els sediments i les impureses entrin a les tasses. Però si es col·loca massa alt, serà bastant difícil abocar tota l'aigua. En aquest cas, és difícil subjectar un producte amb un gran volum.

Un bon bullidor té un mànec còmode cobert amb material aïllant de la calor. El disseny en què es troba al costat és especialment reeixit. A continuació, podeu abocar aigua des de qualsevol angle. La tapa d'una tetera ideal tanca hermèticament el forat d'ompliment i no es desenganxa quan s'inclina. El broc no és massa ample i es troba més a prop de la part superior, i la part inferior és prou ampla, gràcies a la qual cosa l'aigua bull més ràpid. Hi ha models amb doble i fins i tot triple fons, distribueix millor la calor. En comprar, hauríeu d'aixecar els estris per sentir com de còmode és la tetera i si el mànec no llisca.

Característiques adicionals

Les botigues ofereixen bullidors que tenen funcions addicionals. Per exemple, alguns productes estan equipats amb un termòmetre. Permet conèixer la temperatura exacta de l'aigua. Aquesta oportunitat és útil per als gurmets que prefereixen varietats de te d'elit. Es recomana que alguns tipus s'omplin d'aigua a una temperatura determinada.

Els productes amb xiulet són especialment populars. Al cap i a la fi, és molt fàcil oblidar-se de la tetera que hi ha sobre els fogons mentre segueix la teva rutina diària. Un so agut us recordarà la festa del te prevista. A l'hora de triar un model, heu de parar atenció a la facilitat amb què s'obre el xiulet, si això es pot fer sense cap punt.Hi ha teteres en les quals no es pot treure el xiulet. És poc probable que siguin adequats per a famílies on tothom s'aixeca i es va a dormir a diferents hores. El xiulet d'una tetera pot despertar els que dormen en el moment equivocat.

En triar un disseny de tetera, pot sorgir la pregunta de quin és millor: mat o brillant. En la segona opció, les empremtes dactilars es noten menys, de manera que podeu netejar amb menys freqüència.

Perquè un bullidor de cuina duri molt de temps, cal triar-lo correctament. El més pràctic és el model d'acer inoxidable. Els de vidre també funcionen bé, però s'han de manipular amb cura, en cas contrari hi ha risc de trencar-se. És important parar atenció a tots els detalls del producte, han de ser de gran qualitat i ben situats perquè no es cremin durant l'ús. Si ho desitgeu, podeu triar estris de cuina que s'adaptin bé a l'interior i que destaquin el bon gust i l'estil de la mestressa de casa.