Els millors esmorzars de 5 minuts: 8 receptes de plats deliciosos, saludables i satisfactoris

Sovint al matí la família s'afanya a esmorzar el més aviat possible i després anar a la feina, a l'escola o a la llar d'infants. Pràcticament no hi ha temps per preparar el menjar, i cal fer l'esmorzar amb pressa. Al mateix temps, moltes persones obliden que el menjar del matí ha de ser el més satisfactori i donar un impuls d'energia per a tot el dia. T'oferim 8 receptes d'àpats equilibrats que pots preparar en 5 minuts.

Amb farina de civada

La civada instantània és un salvavides número 1 quan us queda sense temps per cuinar. Es diferencien de la farina de civada normal només en el gruix. Els flocs són molt prims, de manera que no necessiten bullir. Només cal abocar-hi aigua calenta en un plat; al cap de 5 minuts s'inflaran i estaran llestes per menjar.

La civada és molt saludable, normalitza el funcionament del tracte digestiu. Si creieu que no us agrada la civada, proveu primer aquestes receptes.

• Smoothie amb farina de civada.

Esmorzar molt saborós i saludable. La preparació no trigarà més de 3 minuts. Col·loqueu un got de llet, 1 plàtan, 2 cullerades en un bol de la batedora. cullerades de farina de civada, 1 cullerada. una cullerada de mel i 0,5 culleradetes de canyella. Batre durant 1-3 minuts.

• Panqueques.

Aboqueu 100 g de farina de civada amb 100 g d'aigua bullint (o millor encara, llet calenta). Pelar i fer puré 1 plàtan. Barrejar amb la farina de civada i fregir a foc mitjà per 2 costats fins que estigui cruixent. Rega les creps amb mel. Serviu amb iogurt i fruita de temporada.

Amb ous

Els ous contenen moltes proteïnes i el rovell conté microelements útils. És per això que els plats d'ou sovint es classifiquen com a esmorzars complets. Encara que unes quantes cullerades de farinetes no farien mal per l'equilibri (els cereals contenen hidrats de carboni saludables que nodreixen el cos durant tot el dia).

Aquests són els plats d'ou que us proposem fer per esmorzar:

• Cansalada i ous. Talleu 100 g de cansalada en capes fines. Fregir en una paella sense oli per un costat, donar-li la volta. Trenqueu 4 ous per sobre, afegiu-hi sal i pebre. Fregir fins que estigui fet. Servir amb suc de tomàquet i crostons.



• Frittata. Aquest és el nom de la truita italiana. Es distingeix per la presència de farciment de verdures i formatge i embotit. Trenqueu 4 ous en un bol, afegiu-hi sal, pebre i barregeu-ho. Afegiu-hi 50 g de formatge dur ratllat i un grapat de julivert. A part, piqueu una ceba petita i un gra d'all i poseu-los en una paella. En aquest moment, talleu el tomàquet i els 100 g de botifarra a làmines petites. Afegiu els talls a la paella. Passats uns 2 minuts, aboqueu la barreja d'ou per sobre de tot. Quan l'ou estigui cuit, sofregiu la frittata per l'altre costat, o millor encara, poseu-la al forn calent durant 10 minuts.



• Pizza "Minut". Barrejar 4 cullerades. cullerades de maionesa i crema agra, 2 ous. Afegiu 9 cullerades. cullerades de farina. A part, prepareu el farcit de llonganissa, pebrot, tomàquet, pit de pollastre, xampinyons o el que trobeu a la nevera. Ratlleu 200 g de formatge dur. Aboqueu la massa en una paella calenta, feu una malla de ketchup i maionesa. Col·loqueu el farcit i empolvoreu-ho amb formatge. Fregiu a foc mitjà durant 5-10 minuts, tapat.

Feu servir pa cruixent en lloc de pa. Estan fets de cereals integrals, que són rics en hidrats de carboni de llarga durada. Menja 1-3 peces a l'esmorzar i et sentiràs ple durant molt de temps.El pa també pertany als productes dietètics i no perjudica la figura.

Amb pa

Com diuen, el pa és el cap de tot. Sense ell, el menjar sembla insatisfactori. També podeu fer-hi uns entrepans calents molt saborosos, perfectes per esmorzar.

• Entrepans calents amb carn i verdures.

Aboqueu una mica de maionesa i salsa de tomàquet a les llesques de pa, poseu-hi el pit de pollastre, la costella o la salsitxa, després una llesca de pebrot o tomàquet. Ratlleu el formatge per sobre. Enceneu el microones a la màxima potència i coeu els entrepans durant 1-2 minuts. Servir amb suc de taronja.

• Entrepans en lleó.

Liezon és una barreja d'ous i llet. Els entrepans són molt fàcils de preparar. Agafeu 4 llesques de pa blanc, repartiu una fina capa de mostassa i maionesa. Col·loqueu el pernil i el formatge a 2 d'ells. Cobrir amb la resta de pa i posar en un bol de lleison durant 1 minut (1 ou amb 2 cullerades de llet i sal). Fregir en una paella pels dos costats fins que es formi una crosta.

Lavash amb tomàquet i formatge

Un altre esmorzar senzill que saciarà ràpidament la vostra gana al matí. Per preparar-lo necessitareu:

• 1 pa de pita;
• 300 g de formatge dur;
• 2 tomàquets petits;
• 2 ous;
• sal i pebre al gust.

Molta gent no esmorza al matí per falta de temps, i això és fonamentalment incorrecte. El menjar matinal augmenta la productivitat i t'ajuda a estar actiu durant el dia. No cal que passis molt de temps cuinant. Utilitzeu receptes d'esmorzar de 5 minuts.Són tots ben saludables, saborosos i farcits!